《鱼·翅与花椒》是英国美食作家扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop)的代表作之一，书中以纪实的方式记录了作者在中国学习烹饪的经历和对中国饮食文化的深刻理解。她通过自己的亲身经历，讲述了从川菜到粤菜的多样风味，以及中国饮食背后的文化内涵

声明：
1.本站部分内容转载自其它媒体，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。
2.如果本站有侵犯、不妥之处的资源，请联系我们。将会第一时间解决！
3.本站部分内容均由互联网收集整理，仅供大家参考、学习，不存在任何商业目的与商业用途。
4.本站提供的所有资源仅供参考学习使用，版权归原著所有，禁止下载本站资源参与任何商业和非法行为，请于24小时之内删除!