高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康，其实多是蛋白质缺乏式营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。中国人到底怎样吃才健康？一本书重建健康饮食新认知——吃对少生病，病了这样吃。

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