《燕食记》是葛亮创作的长篇小说，以岭南饮食文化为脉络，贯穿晚清至现代百年风云。通过茶楼师徒的传承故事，勾勒时代变迁下的人情世态。美食为引，历史作幕，在烟火气中窥见家国命运与人性坚守，展现中华文化的绵长根脉。

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